Business Making Fruit Chips

Jackfruit, pineapple, apple, carrot, mango, melon pumpkin, papayaand vegetables like beans, long beans and cucumbersmushrooms if the chips could be on the way, fruit and vegetablesare fried in a Vacuum Frying. The initial capital of this business to reach Rp.11 million to Rp. 95 million. for small scale vacuum fryingcan use with a 1.5 kg with a price of Rp.11 million. There are alsoengine capacity of 40 kg. the price is certainly more expensive.

Steps to make chips is very simple. fruit chips that will be peeledand sliced ​​according to the desired size. then, input into themachine, wait for 55-60 minutes, the fruit will be chips and it seemed appropriate type of fruit in cooking.

Any fruit or vegetable is processed into chips will be sold in the market price of Rp 65 thousand per kilo. if we have an enginecapacity of 1.5 kg, is expected within a day we can sell 5 kg ofchips.